位於屏東長治這家開了半年左右的複合式庭園餐廳，
之前看到新聞去採訪的影片，
身為吃貨的我立馬放入口袋名單
剛好朋友也想吃店家的草莓千層派，
在上個禮拜天(⅗)晚上兩人臨時決定跑來吃！
店家扛棒
因為老闆姓余，老闆娘姓楊，
一家四口幸福成員，
所以取名“三魚一羊”，
魚+羊=鮮，蠻有創意的！
老闆和闆娘自家三合院改造設計，
保留庭園風格，
戶外用餐環境悠閒舒適(人好多ㄚ…)
當天因為室內沒位置，
我們只好坐戶外
(照片用自拍隨手拍的，所以糊了…)
剛畫好菜單點好餐，
就走了一群在室內用完餐的客人，
服務人員也很親切的詢問我們是否要換位置，
有位置當然是說好呀～
冰櫃內的甜點
(甜點每天會不太一樣，
店家會寫在裡面的黑板上，
因為我們太晚來，
草莓千層派已經賣完了…可惡…！)
MENU
(沙拉、麵包、濃湯也會不定時更換口味，
餐點都會附小杯紅茶或綠茶，
若更換其他飲品可折抵２０元，
主餐加購任一甜點，甜點可打８折)
起士牛奶鍋 ＄２８０
牛肉、豬肉(二選一)，隨鍋附白飯、冬粉、科學麵(三選一)，
湯底老闆娘用了很多新鮮蔬菜去熬煮，
還另外加了味噌增加層次感，
本身沒多加調味料，
吃到最後牛奶湯底也因煮了蔬菜而更加香甜，
吃完也不覺得口渴！
沙茶醬也是老闆娘特製的，吃起來跟一般的不太一樣，
玲是覺得料不多，對很會吃的我來說吃不飽…
好在除了選擇附冬粉，還另外加了一碗白飯，
這樣才會有吃飽的感覺呀～
義大利麵加＄59元套餐有沙拉、
手作麵包、濃湯(三選二)
友人選擇了沙拉(油醋醬)和濃湯(菇菇濃湯)
熱那亞嫩雞青醬義大利麵 ＄２２０
羅勒葉片+獨特調配比例磨成醬，
和入義大利麵中拌炒，
加上香煎嫩雞肉，
搭配起來恰恰好！
()
焦糖瑪奇朵 ＄80
如果把上面的鮮奶油換成鮮奶或許會更好
水果茶 ＄120
裡面放了兩包紅茶茶包和新鮮水果，
(可能是玲先吃完甜點才喝的關係，
感覺完全不甜還有點澀澀的…)
草莓塔 (顧著吃忘了看甜點的價位啦…)
新鮮草莓和香草卡士達再加上酥脆塔皮，
也太好吃了吧～～～
省了叉子和湯匙，
直接用手抓起來大口吃，
也太滿足了～～～
草莓布朗尼
濃郁巧克力布朗尼蛋糕加上鮮奶油和新鮮草莓，
苦中帶甜，甜而不膩！
友人到櫃台點餐時看到玻璃櫃內剩下最後一個，
二話不說立馬加點！
嘴巴說吃太飽卻還是整個吃光光！
品嚐水果茶中～
整體感覺還算不錯，
除了食材每天精心挑選外，
餐點、甜點和麵包都是老闆娘自己手作，
還在自家庭園種植碟豆花，
就是要讓顧客吃的安心，
享受最天然、最健康、最新鮮！
由於當天我們到餐廳的時間已經七點半，
用餐的同時店家打烊時間也到了，
店員卻說他們會整理的比較晚，
要我們慢慢吃不要趕，
真的超親切的～
因為CP值高，
客人非常多，
假日如要用餐最好先打電話訂位唷～
店家資訊
➡三魚一羊⬅粉絲專頁
08-7232570
屏東縣長治鄉潭頭村潭頭路194號(全家便利商店旁)
營業時間：
週二～週四 １０：００－１７：００
週五 １０：００－２１：００
週六～週日 ０９：００－２１：００
每週一公休
※１４：００～１７：００下午茶時段不供餐
※週五～週日１７：００～２１：００為晚餐時段
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